Mango kook wenke en wenke

Mango sap sal jou klere vlek

Mango Flavour and Texture

Die geur van die mango word beskryf as 'n delikate mengsel van perske , pynappel en appelkoosmaak , die perfekte mengsel van soet en suur. Die vleis van die ryp mango het 'n botterige tekstuur rondom 'n groot, plat, oneetbare saad in die middel.

Hoe om 'n Mango te sny

Om die vleis van die mango te sny, moet jy jouself met die groot plat saad rig. Deur die mango te ondersoek, moet jy sy vlerke kante kan bepaal.



Sny die ongesuurde mango van stam tot einde onderkant parallel aan die plat saad aan weerskante. Jy sal twee groot skywe hê met die meeste vleis. Die oorblywende dun snye vleis wat die saad omring, kan dan versigtig van die saad afgemerk word.

Neem elke groot snye en sny dit af, maar nie deur nie, die vel in 'n kruisbroekpatroon en druk dan die velkant na bo en uit om die mangoblokkies maklik uit die vel te druk. Kyk na hierdie handige stap-vir-stap foto instruksies vir 'n visuele verwysing.

Mango kook wenke en wenke

• 'n Gemiddelde groot mango sal ongeveer 1 pond weeg en ongeveer 1-3 / 4 koppies gesnyde vrugte lewer.

• Die sap sal jou klere vlek, dus wees versigtig om te eet.

• As die vrug te ryp is om in te dompel sonder om 'n gemors te maak, moenie net die vrugte masseer totdat dit uiters sag is nie, sny die stingel af en druk die sap in 'n glas, houer of reg in jou mond.



• Baie markte verkoop nou bevrore mango in die vrieskas. Ingemaakte mango nektar is ook 'n opsie vir baie resepte.

• As jy glad nie mango's kan vind nie, maar soos 'n spesifieke resep, kan jy perskes of nektariene vervang.

• Alhoewel dit nie giftig is nie, word die vel gewoonlik nie geëet nie, aangesien dit vir die mond irriteerbaar kan wees.



• As jy allergies is vir gif eik of gif klimop, sal jy waarskynlik allergies wees vir die vel en sap van 'n mango. Gebruik handskoene. Oor die algemeen veroorsaak die geskilde vrugte of interne vrugtesap gewoonlik geen allergiese reaksies nie. Gaan met jou dokter.

• In baie tropiese lande word mango's geskil en in 'n kritiese kruis tot by die saad gesny en dan op 'n stok of 'n spesiale mango vurk gedien, soos 'n popsikel of roomys.

Meer oor Mango's en Mango Resepte:

Mango seleksie, berging en vries
• Mango-aroma, tekstuur en kooktips
Mango Geskiedenis
Mango Lore en legendes

kookboeke