Hierdie heerlike karamelglas is 'n maklike prpearasie. Die glans is wonderlik op 'n bundtaart, oor peperkoek, of bedien dit met broodpudding of 'n skoenlapper.
Wat jy benodig
- 4 eetlepels botter
- 1/2 koppie ligbruin suiker (verpak)
- knippie sout
- 1/2 koppie swaar room
Hoe om dit te maak
- Smelt die botter in 'n medium kastrol oor medium lae hitte.
- Voeg die bruinsuiker by die botter en kook, roer, vir 1 minuut.
- Voeg sout en room by; Kook oor medium hitte. Gaan kook, roer, vir 2 minute.
- Koel vir sowat 15 tot 20 minute en druk dan oor 'n koek of gebruik as 'n sous vir peperkoek of broodpudding.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 154 |
| Totale vet | 11 g |
| Versadigde vet | 7 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 32 mg |
| natrium | 46 mg |
| koolhidrate | 14 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |