Hierdie ongelooflik lekker appelkruidtaart word gemaak met vars appels, en 'n knapperige haver en pecannostroop.
Die crunchy topping is wonderlik, maar wat ons regtig lief het vir hierdie tert is dat dit nie nodig is om met 'n boonste kors te wees nie. Jy gooi net die onderste kors uit - of jy nou 'n gekoopte bevrore of verkoelde kors gebruik - en meng dan die bolaag en strooi dit oor die appels. Baie maklik!
Verwante Resep: Sour Cream Appeltaart Met Streusel Topping
Wat jy benodig
- 5 tot 6 koppies appels (dun gesny, 'n kombinasie van variëteite)
- 1 suurlemoensap
- 1/2 koppie gegranuleerde suiker
- 1/4 koppie bruinsuiker (verpak)
- 1/4 koppie gesmelte botter
- 3 eetlepels
- all-purpose flour
- 2 teelepels grond kaneel
- 1/8 teelepel neutmuskaat
- 1
- Deep-Dish Pie Shell (onbakt, 9-duim)
- bolaag:
- 1/2 koppie alledaagse meel
- 1/2 koppie gegranuleerde suiker
- 6 eetlepels botter (in klein stukkies gesny)
- 1/4 koppie geroosterde hawer
Hoe om dit te maak
- Skil die appels af; kern hulle en sny dit in dun skywe. Gooi die gesnyde appels in 'n bakkie met suurlemoensap om hulle te verbrand. Voeg 1/2 koppiesuiker by en bruinsuiker, 1/4 koppie gesmelte botter, meel en speserye. Roer tot mengsel goed gemeng is.
- Berei die tertdeeg voor ; pas in 'n pasteibord en sit eenkant toe.
- Verhit die oond tot 375 F.
- In 'n groot bak kombineer die bolaag bestanddele; meng met 'n deegmenger, twee vurke of jou vingers. Alternatiewelik, poeier die bestanddele 'n paar keer in 'n voedselverwerker.
- Giet die appelmengsel in die voorbereide taartdop. Sprinkel die bolaagmengsel eweredig bo-op appels.
- Bak die tert in die voorverhitte oond vir sowat 45 tot 60 minute, tot appels sag en bolaag is bruin. Kyk na ongeveer 30 tot 35 minute om seker te maak dat die kors nie te bruin raak nie. Gebruik 'n taartskerm of tuisgemaakte ring foelie om die korsrand te beskerm indien nodig.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 406 |
Totale vet | 21 g |
Versadigde vet | 10 g |
Onversadigde Vet | 8 g |
cholesterol | 38 mg |
natrium | 371 mg |
koolhidrate | 53 g |
Dieetvesel | 5 g |
proteïen | 4 g |