Hierdie sagte pretzels maak vir elke geleentheid 'n goeie snack. Vir groot mall-styl-gispresels, kyk na hierdie lekker sagte pretzels. Nie net is hulle lekker nie, maar hulle benodig geen gis om te maak nie, wat beteken dat hulle maklik en vinnig is!
Wat jy benodig
- 1 1/2 koppies meel (alles)
- 2 teelepels bakpoeier
- 1/2 teelepel sout
- 1 teelepel suiker
- 2 eetlepels margarien
- 1/2 koppie / 2 gram kaas (gekerfde sagte Cheddar)
- 2/3 koppie melk
- 1 medium eier (geslaan)
- 1 1 teelepels sout (growwe)
Hoe om dit te maak
- Kombineer die eerste 4 bestanddele in 'n medium bak; Sny margarien met 'n deegmenger tot mengsel soos grofmeel lyk.
- Voeg kaas en melk by, roer totdat droë bestanddele net natgemaak word.
- Draai deeg uit op 'n liggemaakte oppervlak en knie ongeveer 12 keer.
- Verdeel deeg in die helfte en rol elke helfte in 'n 12x8-duim reghoek.
- Sny deeg lank in agt 1-duim stroke.
- Draai elkeen in 'n pretzel vorm; Borsel met geklitste eier en strooi dit met growwe sout .
- Plaas op liggies gesmeerde bakplate en bak dit by 400 F vir 15 minute of tot goudbruin.
- Koel vir 'n paar minute op draadrakke; bedien pretzels warm.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 85 |
| Totale vet | 5 g |
| Versadigde vet | 2 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 63 mg |
| natrium | 434 mg |
| koolhidrate | 6 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 4 g |