Hierdie mikrogolfkaramelmielie is 'n bietjie om te maak - jy sal lekker gekersde koring in minder as 10 minute hê!
Die karamelmengsel word in die mikrogolf gekook, en dan word die springmielies en karamel gekombineer en saamgegolf. Hierdie mikrogolf karamel koring is uitstekend vir wild dag of film nag snacking.
Sien ook
Wat jy benodig
- 1 koppie bruinsuiker, verpak
- 1/4 koppie witmieliesiroop
- 1/2 teelepel koeksoda
- 1 Stick (4 oz.) Margarien of botter
- 1/2 teelepel sout
- 3 tot 4 liter POPPED-maïs
Hoe om dit te maak
- Kombineer alle bestanddele, behalwe soda en gebakte koring in 'n 1 1/2 tot 2-kwart-mikrogolfskaal. Sit in die mikrogolfoond (100% krag) en bring tot kookpunt. Kook vir 2 minute. Verwyder uit mikrogolf en roer soda in.
- Plaas die gekapte koring in 'n bruin papier inkopiesak en gooi die stroop oor die koring. Maak die sak toe deur dit 'n paar keer af te rol en SKRYF HARD. Kook in die sak in die mikrogolfoond (100% krag) vir 1 1/2 minute.
- Verwyder en skud sterk en kook nog 1½ minute in die mikrogolfoond. Verwyder en skud weer. mikrogolf nog 1 1/2 minute.
- Skud wanneer jy dit uit die mikrogolf verwyder en dit op 'n groot foelie-gevoerde bakplaat gooi om af te koel.
- Hou die karamel springmielies in 'n lugdigte houer wanneer dit koel is.
LET WEL: Moenie 'n bruin kruideniersakkie in die mikrogolf onbewaak laat nie. Soms het hulle klein metaal deeltjies in hulle en kan hulle aan die brand steek. Kyk dit regdeur die kooktyd.
Dit hou goed as dit in 'n lugdigte houer is, maar sal nie duur as jy dit oopmaak nie en 'n nibble maak.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 152 |
| Totale vet | 3 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 95 mg |
| koolhidrate | 32 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |