Hierdie gewilde tortilla-roll-ups maak 'n lekker partytjie-snack met jou gunsteling salsa of 'n guacamole dip . As jy die tortilla-rolletjies met 'n vars salsa wil bedien, is hierdie tuisgemaakte vars salsa 'n uitstekende keuse. Of gebruik jou gunsteling handelsmerk van gekoopte salsa.
Die vulling is 'n maklike mengsel van roomkaas, suurroom, cheddarkaas en gekapte groente. Voel vry om sommige gemaalde jalapeno-pepers by te voeg as jy graag hitte in die vulling wil hê.
Daar is baie variasies wat jy kan oorweeg vir hierdie oprol. Ryp olywe is 'n goeie toevoeging of die hitte word opgeraap met 'n eetlepel of twee fyngemaalde jalapeno-peper. Sien die variasies onder die resep vir meer idees.
Wat jy benodig
- 12 meel tortillas
- 8 gram roomkaas (versag)
- 1 koppie suurroom
- 1 kan / 4 gram groen chiles (gekap)
- 3 eetlepels groen ui (gekap)
- 2 eetlepels rooi peperpeper (fyngekap)
- 12 gram skerp cheddarkaas (gerasper)
- 1 koppie salsa (vir dipping)
Hoe om dit te maak
- In 'n medium bak kombineer die roomkaas, suurroom, chilies, ui, rooi peperpeper en cheddarkaas. Meng deeglik.
- Sprei op tortillas en rol op. Bedek styf en koel vir 2 uur of oornag. Sny elke rol in 1/2-inch snye wanneer dit gereed is. Bedien met 'n ligte of medium salsa of 'n picante-sous.
Miskien hou jy ook van hierdie resep vir tortilla-oprollies met gesnyde ryp olywe of hierdie tortillapennetjies .
Wenke en Variasies
- Voeg fyn gemaalde ham, gekrummelde spek of fyngekapte gerookte kalkoen by die roomkaas en suurroommengsel.
- Gebruik taco-geurige gekerfde kaas in plaas van gewone cheddarkaas, of gebruik 'n peperboomversnit.
- Voeg 'n paar gemaalde jalapeno-peper by vir hitte.
- Voeg 'n paar eetlepels gekapte ryp olywe by.
- Gebruik gegeurde wrap in plaas van gewone meel tortillas vir ekstra kleur.
- Een leser het hulle met 8 gram geklopte roomkaas (sap room), dun gesnyde gerookte salm, gesnyde rooipeper, 'n paar eetlepels kappertjies, dun gesnyde avokado, rooi ui, gemaalde ryp olywe en gesnyde son gedroogde tamaties gemaak. . Sy het die vulmengsel "Southwestern Sushi" genoem.
Reader kommentaar
"Elke keer as ek dit maak, is hulle 'n treffer, sal dit weer wees! Angela"
"Ek het dit net gemaak vir die pret, nou maak ek hulle al die tyd. Familie is lief vir hulle, ek maak hulle by elke gesin bymekaar. Hierdie bytgrootte behandel is wonderlik, maar hulle gaan vinnig.
Meer Snacks en Appetizer Ideas
Hoender- en Havarti-kaassoffers
Maple and Brown Sugar Spek-Wrapped Mini Hot Dogs
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 212 |
| Totale vet | 7 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 8 mg |
| natrium | 466 mg |
| koolhidrate | 30 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 6 g |