Million Dollar Candy Bars

Million Dollar Candy Bars is 'n tuisgemaakte weergawe van die 100 Grand Candy Bar. 'N Lekkere strook karamel word bedek met 'n mengsel van sjokolade- en rysbroodjies vir 'n knapperige, taai behandel.

Jy kan óf grootgemaakte of tuisgemaakte karamels in hierdie lekkergoed gebruik. As jy afsonderlik toegedraai karamels koop, raai ek hulle aan te pak en hulle in 'n bak met 'n lepel of twee room te mik en dit in 'n vlak pan te gooi om dit voor te sny. As jy jou eie karamel wil maak, beveel ek hierdie resep vir sagte karamel . U sal slegs ongeveer die helfte van die resep gebruik.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Sny die karamel in klein mate oor 3 duim lank en 1 duim breed. Plaas die tralies op 'n bakplaat wat gevoer is met foelie wat gespuit is met 'n nonstick-kookbespuiting, en verkoel die tralies totdat dit stewig is.

2. Smelt die sjokolade of lekkergoed in 'n medium bak die mikrogolfoond en roer elke 30 sekondes om oorverhitting te voorkom. Sodra die sjokolade gesmelt en glad is, roer die gekruide rysgraan in.

3. Neem een ​​karamelstaaf en steek dit in die sjokolademengsel. Ek vind dit die beste om dit in die bak te lê en die sjokolade en gekeurde rys daaroor te spoel, aangesien die sjokolade mengsel so dik is. Sodra die karamel bedek is met sjokolade en krokante, vervang dit op die foelie-gevoerde bakplaat.

4. Herhaal met die oorblywende karamel en sjokolade. Jy sal waarskynlik van die sjokolade oorbly. As jy wil, kan jy dit in lepelvolgies op 'n bakplaat laat sak om trosse te maak, of dit dun te sprei en dit uitmekaar te breek, een keer om bas te maak.

5. Verkoel die tralies om die sjokolade vir ongeveer 30 minute in te stel. Hierdie bars moet by kamertemperatuur bedien word vir die beste smaak en tekstuur, sodat die karamel sag en soepel is. Hou miljoene dollarstroke in 'n lugdigte houer in die yskas vir tot een week.