Hierdie mini-kaaskoekies word gemaak met vanielje-wafers as die kors en in muffinblikkies gebak vir individuele kaaskoeke. Hulle kan gebruik word as 'n voorgereg of 'n gastronomiese nagereg. Bovenkant hierdie klein mini-kaaskoeke met 'n vrugte glans topping.
Hierdie mini-kaaskoekresep is met vergunning van Texas Sweet Citrus.
Wat jy benodig
- 36 Vanilla Wafers
- 2 8-oun pakkies roomkaas (versag)
- 3/4 koppie suiker
- 2 eiers
- 4 eetlepels rooi pomelosap
- 3 koppies pomelo's (deursnee)
- 2 koppies aarbei glans
- Opsioneel: slagroom
Hoe om dit te maak
- Plaas papier linne in 36 muffinblikke; sit 1 vanielje wafel in die bodem van elkeen.
- Kombineer roomkaas, suiker, eiers en pomelosap; Klop tot glad en romerig. Vul elke muffinbeker 1/2 vol.
- Bak 15 tot 20 minute by 350 F. Verkoel deeglik.
- Vou pomelo-afdelings en aarbei glans saam vou.
- Top elke kaastaart met die mengsel en chill. Bedien met slagroom indien verkies.
Voeding Per Bediening
Kalorieë 100; Vet - 6 gram; Cholesterol - 25 milligram; Natrium - 60 milligram; Koolhidraat - 11 gram; Proteïen - 2 gram.