Koekie Botter Swirled Fudge

Hierdie vinnige en maklike fudge het net 4 bestanddele, word heeltemal in die mikrogolfoond gemaak en smaak ongelooflik! Die wervelde patroon is eenvoudig, maar maak die fudge lyk baie fyner as wat dit eintlik is!

Die geheim vir die gladde, romerige, effens gekruide smaak is koekie botter, 'n wonderlike verspreiding gemaak van gebreekte Biscoff koekies. Koekie botter het onlangs baie gewild geword, en is geredelik beskikbaar in baie groot goed gevulde kruidenierswinkels, gourmet-koswinkels, en 'n paar spesialiteitswinkels soos Trader Joe's. As jy nie koekie botter kan vind nie, kan jy 'n variasie van hierdie fudge maak met enige botter van jou keuse.

As jy nog 'n koekie botter resep wil probeer, gaan kyk na hierdie Koekie Botter Truffels !

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Berei 'n 8x8 pan deur dit met aluminiumfoelie te bedek en spuit die foelie met 'n nonstick-kookspuit.

2. Meng die wit sjokolade-skyfies, 2/3 koppie koekie botter en 1/4 teelepel sout in 'n medium-mikrogolf-bakkie. Plaas die semi-soet sjokolade skyfies, die oorblywende 2/3 koppie (5 2/3 oz) koekie botter, en die oorblywende 1/4 teelepel sout in 'n aparte mikrogolf-veilig bak.

3. Mikrogolf die wit sjokolademengsel in 30-sekondes inkremente, roer elke 30 sekondes totdat dit gesmelt en glad is.

Herhaal dieselfde prosedure met die kom half-soet sjokolade-skyfies totdat albei mengsels glad is.

4. Plaas 'n groot lepel of 'n maatbeker met 'n alternatiewe poppie van wit en donker sjokolade in die voorbereide pan. Dit hoef nie netjies of presies te wees nie, maar jy wil net seker maak dat die sjokolade gemeng is en dat dit nie hoofsaaklik bo en onder is nie.

5. Neem 'n tandestokkie en draai dit kort deur die pan, skep wervels van kleur en meng die twee sjokolade tot hulle in 'n mooi wervelvormige patroon is. Moenie te veel draai nie, anders sal jou wervels modderig en onduidelik word.

6. Plaas die pan in die yskas om te chill totdat dit heeltemal ingestel is, sowat 1-2 uur. Sodra die lekkergoed vol is, verwyder dit uit die pan en sny dit in klein 1x1 "blokkies om te dien. Vir die beste smaak en tekstuur, dien hierdie fudge by kamertemperatuur. Stoor in 'n lugdigte houer vir langer as twee weke in die yskas.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 304
Totale vet 27 g
Versadigde vet 16 g
Onversadigde Vet 8 g
cholesterol 47 mg
natrium 90 mg
koolhidrate 15 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 2 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)