Papaya Soja Marinade

Papaja het een van die sterkste speserye van die natuur en maak 'n goeie bestanddeel vir 'n goeie marinade. Gebruik papaja op moeilike snye vleis vir optimale resultate. Moenie bekommerd wees nie, die geur van die vrugte sal nie die marinade of vleis oorweldig nie.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Knip papaya in klein stukkies. Plaas in 'n voedselverwerker met oorblywende bestanddele. Pols totdat mengsel gemeng is, sowat 10 tot 12 pulse. Voeg 'n paar eetlepels water by indien die mengsel te dik is.

2. Plaas in 'n resealable houer en verkoel vir 12 tot 24 uur voor gebruik. Mariner bees vir 6 uur, pluimvee vir ongeveer 2 uur. Mengsel sal 4 tot 5 dae na die eerste voorbereiding in yskas hou.

As gevolg van die natuurlike ensiempapaïen in papaya, is hierdie marinade ideaal vir veral taai vleissnitte.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 500
Totale vet 2 g
Versadigde vet 1 g
Onversadigde Vet 1 g
cholesterol 0 mg
natrium 7,412 mg
koolhidrate 118 g
Dieetvesel 15 g
proteïen 13 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)