Dit is 'n outydse gunsteling, 'n koue oondpondkoek, en dit is regtig baie maklik om voor te berei en te bak. Verhit die oond nie vir hierdie koek nie.
Wat jy benodig
- 1/2 pond botter (2 stokkies)
- 2 1/2 koppies gegranuleerde suiker
- 6 groot eiers
- 2 teelepels vanielje-uittreksel
- 3 koppies alledaagse meel, 13 1/2 ounces
- 1 koppie swaar room
Hoe om dit te maak
1. Room die botter en suiker tot lig en pluizig. Voeg eiers een op 'n keer by, klop goed na elke toevoeging, voeg dan vanielje by.
2. Voeg meel in vier dele by, wissel met die swaar room en meng na elke toevoeging.
3. Smeer en meel 'n groot buispan. Skep in die beslag.
4. Plaas die koek in 'n koue oond. Draai die oond tot 325 ° F en kook vir 1 uur en 15 minute tot 1 uur en 25 minute. 'N Tandstokkie wat in die middel van die koek geplaas word, moet skoon uitkom.
5. Roer 20 minute in die pan en verwyder dan heeltemal afkoel.
Jy mag dalk ook hou van
Lekkere Suurlemoen Sour Cream Cake
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 392 |
| Totale vet | 21 g |
| Versadigde vet | 12 g |
| Onversadigde Vet | 7 g |
| cholesterol | 104 mg |
| natrium | 365 mg |
| koolhidrate | 47 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 4 g |