Maklike Duitse Vleis Resepte

Terwyl wors en Duitsland hand in hand gaan, is daar net soveel tradisionele vleisgeregte in die kulinêre repertoire. Oondbraai, potbraai, geschnetzeltes (roerbraai) en ander maniere om vleisgeregte te berei, is oorvloedig. Lees verder om 'n verskeidenheid maklike resepte met vleis op te stel.

• 01 van 05

  Duitse Braai Resepte

  Roosters is makliker om te maak as wat jy dalk dink. Probeer vanaand een van hierdie vleis of varkvleis.

  • Geroosterde Varkhops Resep - Schweinshaxe
  • Gebraaide Varkbraad Met Kool Resep - Schweinebraten und kohl
  • Sauerbraten Recept

• 02 van 05

  Duitse Hamburger Resepte

  Hamburger resepte gebruik gewoonlik 'n mengsel van grondvleis en beesvleis. Die grondvleis voeg vogtigheid by die klaarbak. Voel vry om net beesvleis of gemaalde kalfsvleis of grondkalkoen te gebruik as jy wil.

  • Duitse Fried Meat Patties Resep - Frikadellen
  • Duitse Vleisbrood Resep - Falscher Hase
  • Duitse Gehaktballetjies in Lemon-Caper Saus Resep - Königsberger Klopse

• 03 van 05

  Duitse Cutlets (Schnitzel) Resepte

  Almal weet van Wienerschnitzel . Maar wat van die jagter se schnitzel of gypsy schnitzel? Tradisionele kos wat dikwels in die Duitse restaurante voorkom, is net so maklik om tuis te maak.

  • Wienerschnitzel Resep
  • Jägerschnitzel Resep
  • Zigeunerschnitzel Resep
  • 30-Minute Pork Chops Resep

• 04 van 05

  Duitse Hoender Resepte

  Hoender word 'n bietjie in Duitsland geëet, en dit is baie lekker maniere om dit te berei soos rooster, braai of in 'n sous soos die resep hieronder.

  • Dronk Hoender in Rooiwynsaus Resep - Beschwipster Huhn

• 05 van 05

  Duitse Stir-Fry (Geschnetzeltes) Resepte

  Duitse roerbroodjies of sautée word gemaak met kalfsvleis, hoender of dun gesnyde strokies varkvleis. Gewoonlik geklee in 'n room sous, hulle maak 'n baie goeie aandete met noedels, rys of aartappels.

  • Switserse Ragout Resep - Zürcher geschnetzeltes