Geroosterde Gember- en Rooiwyn Lamskotelette

Die kombinasie van gemmer en rooiwynasyn is werklik magie. Hierdie lamskotelette is sag, lekker en perfek vir spesiale geleenthede.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Meng alle bestanddele, behalwe lamskotelette, in 'n medium mengbak. Plaas karbonades in 'n resealable plastieksak en voeg die marinade by. Seël sak en plaas in yskas. Laat lam toe om vir 3 tot 5 uur te marineer.

2. Voorverhit rooster vir hoë hitte. Verwyder kakies uit sak en gooi marinade weg. Plaas op rooster en kook vir 6 tot 7 minute per kant. Verwyder tjops uit grill en bedien.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 1681
Totale vet 115 g
Versadigde vet 47 g
Onversadigde Vet 51 g
cholesterol 516 mg
natrium 1,481 mg
koolhidrate 13 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 138 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)