Die kombinasie van Kentucky Bourbon met heuning lei tot 'n fantastiese braaisous - die soort wat langer as wat mense in die Suide gebruik het, kan onthou. Dit is 'n pittige sous, dus as jy die hitte wil toon, verminder die hoeveelheid cayenne.
Wat jy benodig
- 2 koppies heuning
- 1 6 gram kan tamatiepasta
- 1/2 koppie donkerbruin suiker
- Opsioneel: 1/3 koppie
- jerk geurmiddels
- 2 ounce bourbon
- 1 eetlepel Dijon mosterd
- 1 eetlepel knoffel poeier
- 1 eetlepel cayennepeper
- 1/4 teelepel Tabasco
Hoe om dit te maak
- Meng al die bestanddele saam in 'n medium bak.
- Laat staan by kamertemperatuur vir 1 uur voor gebruik. Of stoor in 'n lugdigte houer in die yskas. Roer voor gebruik.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 56 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 7 mg |
| koolhidrate | 14 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |