Tradisionele Teriyaki Marinade

Jy moet die meeste van die bestanddele vir hierdie Japannese Teriyaki Marinade by jou plaaslike kruidenierswinkel of Asiatiese mark kan vind. Dit werk op alle soorte vleis en kan gekook word om 'n heerlike teriyaki-sous te skep.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Meng al die bestanddele saam tot dit effens gemeng is. Gebruik dadelik in 'n lugdigte houer in die yskas vir 10 dae na voorbereiding.

2. As jy dit wil gebruik as 'n sous eerder as 'n marinade, voeg al die bestanddele by 'n kastrol by en kook. Verminder hitte en prut vir 15 minute, roer dikwels. Sodra die sous effens verminder het, verwyder uit die hitte en laat dit 5 tot 7 minute afkoel voordat dit gebruik word.