Die Peary Bird is 'n prettige skemerkelkie met 'n lekker geur wat jou direk na die herfsdae van koeler weer en val blare sal vervoer.
Wat ek liefhet vir hierdie drankie, is daardie lae geur, waaronder pere, vanielje, kruie en neutmuskaat. Dit begin met Swan's Neck Vodka, 'n Franse druiwe-gebaseerde wodka wat baie glad is. Voeg daarby die vanille-aantekeninge van Tuaca en die kruie-brandewyn van B & B saam met vars peer en neutmuskaat en jy het 'n fantastiese skemerkelkie met 'n heerlike smaakgeur.
B & B is een van diegene wat dikwels oor cocktail-bestanddele kyk, met reguit Benedictine die algemene voorkeur. Dit is 'n mengsel soos hierdie wat bewys dat B & B 'n lewensvatbare menger is, selfs in meer ingewikkelde resepte. Ek het hier Benedictine probeer, en dit het nie die balans gehad wat B & B gegee het nie.
Wat jy benodig
- 3 blokkies blokkies
- peer
- 1 1/2 ounces van Swan's Neck
- vodka
- 1/2 ounce
- Tuaca
- 1/2 ounce
- B & B
- 1/4 ounce
- eenvoudige stroop (1: 1)
- Knippie grondnootmuskaat
- Versier:
- Lemoen skil
Hoe om dit te maak
- In 'n skemerkelkie , smeer peer, neutmuskaat en eenvoudige stroop.
- Voeg vodka, Tuaca, B & B, en bo-op met ys.
- Skud sterk ,
- Dubbel spanning in 'n cocktailglas .
- Garneer met gevlamde lemoenskil.
(Recept Courtesy: dr_kmkz)
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 616 |
| Totale vet | 3 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 123 mg |
| koolhidrate | 126 g |
| Dieetvesel | 26 g |
| proteïen | 10 g |