Hierdie stadige kalkoen- en ryskotel is 'n lekker manier om oorblywende kalkoen te gebruik, en dit is maklik om voor te berei en te kook. Meng net die oorblywende kalkoen met rys, gekondenseerde sop, en water of sous en stadig kook tot perfeksie. Die groente word ongeveer 20 tot 30 minute bygevoeg voordat die skottel klaar gemaak word.
Maak gerus 'n bietjie kaas oor die mengsel wanneer jy die groente byvoeg.
Wat jy benodig
- 2 blikkies (10 3/4 ounces) gekondenseerde room van sampioen sop
- 3 koppies water
- 2 koppies omgeskakel langkorrelige wit rys (ongekookte)
- 1 koppie seldery (dun gesny)
- 2 tot 3 koppies gekapte gekookte kalkoen
- 1 teelepel pluimvee geurmiddels
- 1 eetlepel gedroogde ui (gemaalde)
- 2 koppies bevrore gemengde groente (of ertjies en wortels)
- Garnering: Gekapte kaas (Cheddar, Cheddar-Jack of Havarti)
Hoe om dit te maak
- Kombineer sop en water in stadige kookplaat. Roer om goed te meng.
- Roer die ongekookte rys, seldery, blokkies kalkoen, pluimvee geurmiddels en gedroogde ui in.
- Bedek en kook ongeveer 2½ tot 3 uur of hoog vir ongeveer 5 uur.
- Ongeveer 20 tot 30 minute voor die gereg klaar is en die rys is net sag. Dit sal sag wees as dit te lank gekook word. Gooi die groente in koue rioolwater. Voeg die groente by die rys- en kalkoenmengsel. As jy wil, top met 'n bietjie gesnyde kaas. Gebruik cheddar, cheddar-jack of havarti-kaas. Gaan kook vir 20 tot 30 minute.
Meer Turkye Resepte
- Slow Cooker Turkey Cutlets Met Cranberrysaus en Stuffing
- Stadige Cooker Island Barbecued Turkey Legs
- Turkye Pasta Ovenschotel Met Asperges En Cheddar Kaas
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 883 |
| Totale vet | 24 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 8 g |
| cholesterol | 301 mg |
| natrium | 798 mg |
| koolhidrate | 62 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 99 g |