Dit is 'n goeie geurmiddelsvryf vir 'n staande rys . Die kombinasie van die peper en 'n wenkie kaneel gee dit 'n byna soet, maar pittige geur.
Wat jy benodig
- 3 eetlepels (45 ml) sout (see of growwe sout)
- 2 eetlepels peper (vars, grond swart)
- 2 teelepels (10 ml) ui poeier
- 1 1/2 teelepels (7.5 ml) tiemie (gedroogde)
- 1 teelepel (5 ml) kaneelpoeier
- 1 teelepel (5 ml) knoffelpoeier
- 1/4 teelepel (15 ml) peper (wit)
Hoe om dit te maak
1. Meng al die bestanddele in 'n klein bak. Dien die vryfmengsel oor die hoofrib toe en kook soos aangedui.
2. Hou in 'n lugdigte houer op 'n koel, donker plek, indien u dit voor die tyd doen. Hierdie vryf sal vir tot 6 maande goed bly.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 15 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 5.234 mg |
| koolhidrate | 4 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 1 g |