Diablo Steak Sauce

Hierdie gewilde sous word gereeld gebruik om steaks en braaiplekke op te knap vir 'n ekstra skop van geur. Gee die resep 'n volgende keer as jy 'n beesvleis rooster. Jy sal op die oomblik verbaas wees oor hoe lekker dit is.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Smelt botter in 'n kastrol. Kook sjalotjies oor medium lae hitte vir 3 minute totdat dit deurskynend lyk. Voeg knoffel by en kook vir 15 sekondes, net genoeg om die aroma vry te laat. Voeg meel en peper by, maak 'n rue. Gaan kook vir sowat 1 minuut.
  2. In 'n aparte bak kombineer droë mosterd, steaksous, beesvleis consommé en giet dit geleidelik in die kastrol met meelmengsel. Maak seker dat jy 'n draadklits gebruik om kloue in die baai te hou. Bring mengsel tot 'n lekker prut, roer tot goed gemeng en goed verdik. Die sous moet die rug van 'n lepel kan bedek.
  1. Verwyder van hitte, laat afkoel vir 5 minute. Sit bo-op of saam met geroosterde beesvleis en steaks.
  2. Bêre oorblyfsous in 'n lugvrye houer in yskas vir 3 tot 4 dae na voorbereiding. Herverhit voor bedien.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 91
Totale vet 6 g
Versadigde vet 3 g
Onversadigde Vet 2 g
cholesterol 23 mg
natrium 195 mg
koolhidrate 4 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 6 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)