Hier is nog 'n mooi koek om jou vriende te wow. Natuurlik, soos met die meeste bundtaartjies, is dit maklik om te maak. Plus, as gevolg van die bundtaartpanne en hul verskillende vorms, versier die koeke hulleself prakties. Hierdie resep vir Hazelnoot Bundt Cake is gemaak met Frangelico likeur. Behalwe dat die hazelnoten bo-op en oor die koek gesprinkel het, gee die likeur die hele koek 'n vuil smaak.
Wat jy benodig
- koek:
- 1
- geelkoekmengsel
- 4 porsies blomvleis
- 4 eiers
- 1/2 koppie melk
- 1/2 koppie botter (gesmelt, of groente-olie)
- 1/2 koppie
- Frangelico (hazelnoot-geurige likeur)
- glans:
- 1/2 koppie botter
- 1/4 koppie water
- 1 koppie suiker
- 1/2 koppie Frangelico
- 1 koppie
- Hazelnoten (gesnede, gekap en liggies geroosterd)
Hoe om dit te maak
Verhit die oond tot 325 grade F. Smeer en meel 'n 12-koppie Bundt pan. Meng die koekmengsel, puddingmengsel, eiers, koue melk, botter en Frangelico. Klits die koekmengsel vir 2 minute hoog met 'n elektriese menger. Gooi die beslag versigtig in die voorbereide pan. Bak vir 1 uur of tot koek tester kom skoon uit. Maak die koek heeltemal in die pan op 'n draadrak. Plaas 'n dienplaat oor die bokant van die koekpan.
Versigtig, draai die koek om en pak dit op die bord. Maak krummels skoon wat ontsnap het.
Maak die glans deur die botter in 'n medium kastrol te smelt. Sodra dit gesmelt is, roer die water en die suiker in. Kook. As jy kook, moet jy die mengsel vir 5 minute voortdurend roer. Wees versigtig om nie die glans of jouself te verbrand nie. Verwyder die pan uit die hitte. Giet die Frangelico versigtig. Terwyl jy die glans roer, kyk uit vir die stoom.
Droog die glasuur oor die bokant van die koek. Gebruik 'n lepel of 'n deegborsel om die druppels wat in die middel na die rug na die bokant van die koek gegaan het, by te voeg. Sprinkel die bokant en die basis van die koek met die hazelnoten.
Maak die koek soos aangedui, behalwe plaasvervangende hazelnoot of amandel uittreksel vir die vanielje. Maak dan net die glans soos in hierdie resep aangedui.
Meer Nagte Met Nuts
Pistache Gelato
Ek het verlief geraak op Pistachio Gelato op my reis na Italië. Ek dink jy sal dit lief hê as jy hierdie resep maak.
Gemaklike Grondboontjiebotter-Nagte
Jy kry baie nageregte wat gemaak word met die kos wat deur baie geliefd is. Van Pindakaaskoekies om te taart, en dan is een van my gunsteling lekkernye die Pindakaas Fudge gemaak met slegs 3 bestanddele.
Selfs meer resepte gemaak met neute
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 403 |
| Totale vet | 20 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 10 g |
| cholesterol | 70 mg |
| natrium | 71 mg |
| koolhidrate | 46 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 12 g |