Bacardi Rum Cake: Die enigste koek wat beter word met ouderdom

Jy hoef nie 'n Bacardi Rum drinker te wees om hierdie lekker koek te geniet nie. Hierdie proef-en-regte resep maak die vogste koek wat jy ooit sal eet. Trouens, dit is die een koek wat beter word met ouderdom. Alhoewel meeste van die tyd is dit nie baie lank in jou yskas as gevolg van die versoeking om meer as een byt te hê nie. Dit is ook die perfekte koek om as 'n geskenk deur die pos te stuur, want die rum dien as die perfekte preserveermiddel. Dit vries ook pragtig. Eenvoudig gestel, 'n Barcardi Rum Bundt Cake is byna elke geleentheid die perfekte dessert keuse.

Ek het hierdie Bacardi Rum Cake baie, baie keer gemaak. Dit is nie net die perfekte nagereg nie, maar ek het huisgaste gehad wat dit vir ontbyt wou hê. My man hou dreig om dit vir Franse roosterbrood te gebruik. Ek dink persoonlik dat dit nooit droog genoeg sal raak nie, aangesien dit lank bly klam. Hoe langer hierdie koek sit, hoe beter is die smaak. Baie van hierdie koeke is oorsee na soldate gestuur. Party mense het hulle selfs in blikkies gebak en dan in die buiteland verskeep.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Om die koek te maak, voorverhit die oond tot 325 F.
  2. Smeer en meel 12-koppie Bundt pan .
  3. Sprinkel neute op die bodem van 'n pan.
  4. Kombineer alle koek bestanddele.
  5. Klop 2 minute hoog met elektriese menger. Giet in voorbereide pan.
  6. Bak vir 1 uur.
  7. Koel in pan. Draai om op bedienbord.
  8. Strik bo met 'n vurk.
  9. Druppel glans oor die Bacardi Rum Cake. Gebruik borsel of lepel om ekstra op die koek te drup.

Om die glans te maak

  1. Smelt botter in 'n kastrol.
  1. Roer water en suiker in.
  2. Kook 5 minute, roer voortdurend.
  3. Verwyder van hitte en roer rum in. Let wel: Die rum sal stoom veroorsaak. Wees versigtig om nie jouself te verbrand nie.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 423
Totale vet 29 g
Versadigde vet 10 g
Onversadigde Vet 11 g
cholesterol 94 mg
natrium 601 mg
koolhidrate 19 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 17 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)