Baie bone, spek en beesvleis maak dit 'n lekker aandete vir jou gesin.
Wat jy benodig
- 1 groot kan varkvleis en bone, effens gedreineer
- 1 klein rooi of nierboontjies, effens gedreineer
- 1 klein limaatboontjies of swartoogtjies is effens gedreineer
- 1 pond beesvleis, gekook en gedreineer
- 1 pond spek, in blokkies, gekook en gedreineer
- 1 koppie uie
- 1 1/2 koppie Bar-B-Que-sous
Hoe om dit te maak
- Meng alles in 'n stadige oond
- Kook 5-6 uur op lae
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 602 |
| Totale vet | 31 g |
| Versadigde vet | 11 g |
| Onversadigde Vet | 13 g |
| cholesterol | 123 mg |
| natrium | 1,080 mg |
| koolhidrate | 29 g |
| Dieetvesel | 8 g |
| proteïen | 50 g |