Geroosterdes word in die stadige kookkook met gekookte sop en groente gekook.
Wat jy benodig
- 2 tot 3 pond wildsvleis
- 2 eetlepels verkorting of olie
- 2 eetlepels meel
- 1 groot ui (gesny)
- 1 groot paprika (gesny)
- 2 blikkies
- gekondenseerde room van sampioen sop
- 1 koppie water of beesvleis
Hoe om dit te maak
- Bruin wildsvleis in 'n swaar koekie in korting; oordrag na die stadige oond.
- Soteer ui en paprika in druppels.
- Voeg 2 eetlepels meel by druppels en roer tot dit goed gemeng is. Roer sop en water in. Smaak en voeg sout en peper by, soos nodig.
- Gooi die sopmengsel oor die wildsvleis in die stadige oond. Bedek en kook vir 7 tot 9 uur tot sag.
Sien ook
- Stadige Kook Resepte
- Hoof Resep Indeks