Totdat kosmaatskappye uiteindelik BPA (Bisphenol A) vry blikkies gebruik, berei jou room sop van nuuts af en gebruik vars en bevrore groente. Maak hierdie eenvoudige room sop basis om in jou hoofgereg en byteregkratte in plaas van gekookte sopsoep te gebruik. Voel vrye gekapte gekookte sampioene of kruie by hierdie sopbasis vir verskillende geure.
Wat jy benodig
- 2 eetlepels botter
- 3 eetlepels alledaagse meel
- 1/2 koppie lae natrium hoender bouillon
- 1/2 koppie lae vet of vetvrye melk
- Sout en varsgemaalde swartpeper na smaak
Hoe om dit te maak
Smelt botter in 'n kastrol oor medium-lae hitte. Roer meel in; Hou roer tot glad en borrelagtig.
Verwyder die pan van hitte en voeg stadig die hoenderbottel en melk by terwyl dit geroer of geslaan word om die mengsel glad te hou.
Plaas die pan terug om te verhit. Bring die sous saggies kook en bly kook, roer voortdurend totdat dit verdik het. Smaak en voeg sout en peper by, soos nodig om te proe.
Gebruik in braaikolle in plaas van verkorte room sop.
Hierdie room sop basis kan gevarieer word deur gebruik te maak van groente sous, saaddop seldery, seldery saad, of sauteed-gekapte sampioene. Voeg kruie en speserye by, soos verlang.
Jy mag dalk ook hou van
Colleen se Hoenderrissie Ovenschotel
Maklike Kaas Broccoli Sop Resep, Stadige Oond
Meer Voedsel Substitute
Hoe om karringmelk te maak
Oor Hawer Korrels en Hoe om te Vervang
Tuisgemaakte Biscuit Baking Mix
Selfopkomende Cornmeal Meng en Cornbread
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 114 |
| Totale vet | 7 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 12 mg |
| natrium | 354 mg |
| koolhidrate | 11 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 2 g |