Soet en Pittig Kielbasa is ook lekker gesny in groter stukkies en gedien as hoofgereg. Kielbasa is 'n wonderlike wors wat amper altyd gerook en voorgekook word, so dit is reg om reguit uit die pakkie te gebruik. As jy meer wil weet oor worsies, sien my grafiek op Alles oor Worstings.
Hierdie eenvoudige drie bestanddeel stadige kook resep is perfek vir 'n voorgereg. Bedien dit met klein tandestokkies of vurke sodat mense op die soet en pittige stukkies kan knuffel. U kan dit ook as 'n mankursus bedien as u die wors in groter stukkies sny.
Kielbasa word dikwels in 'n ringvorm gemaak en verkoop, maar jy kan dit soms in skakels vind. Die vorm het geen effek op die geur of tekstuur nie, maar dit beïnvloed die aanbieding.
Die spiciness van hierdie gereg sal afhang van die soort mosterd wat jy gebruik. Daar is nou soveel wonderlike soorte mosterds op die mark. My persoonlike gunsteling is 'n tipe wat ek vind by my plaaslike koepel wat gemaak word met vuurgebraaide knoffel. Daardie mosterd het 'n regte skop! As jy dit nie kan vind nie, is Stonewall Kitchen Roasted Garlic Mustard 'n goeie keuse. jy kan dit op Amazon.com koop. Maar as jy 'n ligter gereg wil hê, gebruik 'n heuning mosterd, duidelike goeie ou Amerikaanse geel mosterd, of Dijon mosterd. Dit is die moeite werd om tyd te neem om die kruidenierswaregang van jou supermark te blaai om verskillende soorte mosterd te vind.
Jy kan beslis ander bestanddele by hierdie resep voeg. 'N Gekapte uie sal goed wees, maar aangesien die resep regtig net in die stadige koker verhit word, dink aan dit voordat jy by die wors, suiker en mosterd voeg. Jy kan ook aartappels en wortels byvoeg vir 'n een geregte. Dien dit dan met pasta of bruinrys en 'n lekker groen slaai.
Uiteindelik kan hierdie resep maklik op die stoofop gemaak word. Smeer net die worsies, voeg die bruinsuiker en mosterd by en verhit oor lae hitte totdat die worsies geglasuur is.
Wat jy benodig
- 1 koppie bruinsuiker
- 1/4 koppie
- Pittige Mosterd
- 2 pond gerookte ten volle gekookte kielbasa, in 1 "stukkies gesny
Hoe om dit te maak
Kombineer die bruinsuiker en die mosterd in 'n 3 tot 4-kwart krokotpot; Voeg die kielbasa by en roer om die wors met die ander bestanddele eweredig te bedek.
Bedek die crockpot en kook die worsmengsel op lae hitte vir 2-1 / 2 tot 3 uur, roer af en toe tot die kielbasa deeglik verhit word tot 165 ° F en geglasuur word met die bruinsuikermengsel. Dien hierdie resep dadelik aan, of draai die stadige koker om "warm te hou" en hou dit vir twee tot drie uur.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 326 |
Totale vet | 23 g |
Versadigde vet | 7 g |
Onversadigde Vet | 9 g |
cholesterol | 55 mg |
natrium | 859 mg |
koolhidrate | 22 g |
Dieetvesel | 0 g |
proteïen | 10 g |