Hierdie Poolse Aardbei Cordial - Likier Truskawkowy - het nogal 'n skop, so moenie mislei word deur sy soet en vrugtige smaak nie. Dit maak 'n goeie toevoeging tot 'n eetbare geskenkmandjie , dus maak seker dat jy dit maande van vooraf begin. Dit neem tyd om te ouderdom, maar die wag is die moeite werd.
Wat jy benodig
- 2 1/2 pond
- aarbeie , gewas en gebreek
- Kwartaal van goeie gehalte
- vodka
- 2 koppies suiker
Hoe om dit te maak
- Meng aarbeie en vodka in 'n groot, gesteriliseerde glashouer. Seël en sit vir 1 week in 'n donker, koel plek.
- Na 1 week , gooi deur 'n sif, hou aarbeie, en plaas aarbei-gevulde wodka in 'n skoon, gesteriliseerde glashouer en seël. Voeg suiker by aarbeie by, meng goed en oordra na 'n aparte skoon, gesteriliseerde glashouer en seël. Plaas beide houers vir 1 maand in 'n donker, koel plek.
- Na 1 maand, kombineer aarbei mengsel met vodka, spoel en gooi dit in 'n skoon, gesteriliseerde glashouer. Seël en laat dit vir 'n paar maande op 'n koel, donker plek inpas. Aardbeie kan op dieselfde dag oor ys of pondkoek gedryf of gedien word.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 123 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| koolhidrate | 30 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 0 g |