Hierdie suiker koekie versiersuiker resep is ideaal vir die versiering van suikerkoekies , omdat jy die konsekwentheid maklik kan manipuleer om die suiker koekie dikker of dunner te maak. En soos 'n koninklike versiersel , droog hierdie tuisgemaakte suikerkoekie-versiersel vinnig, wat beteken dat jy meer versierings (gekleurde suiker, besprenkels, ens.) Kan byvoeg, sonder om te wag vir hierdie suikerkoekie-versiersel om te droog.
Wat jy benodig
- 4 koppies poeiermelk (banketbakker) suiker
- 2 eetlepels melk
- 1 teelepel mieliesiroop
- Koskleursel, indien verlang
Hoe om dit te maak
- Klits al die bestanddele tot glad. Jy wil hê dat die versiersel dun genoeg is om die koekies te omskep en maklik te versprei, maar dik genoeg sodat die versiersel nie die suikerkoekies sal afloop nie. Dink: dikker as Elmer se gom en dunner as pasta. Dit verg 'n bietjie oefening om die ideale konsekwentheid te bereik.
- As jy die suikerkoekie versiersel dunner moet maak, voeg melk by 1/2 teelepels by. op 'n slag totdat die verlangde versiersel konsekwentheid bereik is. As jy die suikerkoekie versiersel dikker moet maak, voeg poeiermelk suiker by, 1 teelepel op 'n slag totdat die verlangde versiersel-konsekwentheid bereik is.
- As jy baie suikerkoekies versier, wil jy dalk 'n groot pakkie van hierdie tuisgemaakte suikerkoekie versiersel maak, en verdeel dit in drie of vier bakkies, roer in 'n paar druppels koskleursel by elke bak tot die verlangde versiersuiker kleure word behaal.
Versieringswenke
Terwyl jy maklik 'n afgeplatte spatel of bottermes kan gebruik om die versiersel te smeer, kan jy ook 'n leersak gebruik. As jy nie een het nie, kan jy maklik een maak deur die versiersel in 'n Ziploc-sak te plaas en dan 'n bietjie van die hoek af te sny om 'n klein gaatjie te maak. Vir nog makliker versiering kan jy squeeze bottels gebruik, wat jy by 'n handwerkwinkel kon vind.
Royal versiersel word gewoonlik vir fyner besonderhede gebruik, maar hierdie versiersel werk net so goed om 'n soet en kleurvolle laag bo-op te voeg. Die beste koekies vir versiersuiker is suiker- en peperkoekkoekies, want hulle is hard en het 'n plat oppervlak om te versier. Maak seker dat die koekies heeltemal koel is, anders sal die hitte smelt. Laat jou versierde koekies 24 uur lank wees om heeltemal vas te stel.
As jy 'n vorm versier, probeer eers eers die rand en laat dit droog word. As jy dit dan invul, sal die versiersel nie die koekie afloop nie en as jy meer kleure gebruik, sal hulle nie in mekaar loop nie. Voordat dit stelle, voel vry om sprinkel of gekleurde suiker by te voeg vir ekstra dekor!
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 191 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 37 mg |
| koolhidrate | 49 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |