Suikervrye sjokolade en neute word gemeng om hierdie maklike, lekker cluster snoepies te maak. Ek hou van amandels en cashewno's, maar jy kan enige neute wat jy verkies, vervang. Maak seker dat jy "suikervrye" sjokolade (gemaak met suikervervangers) koop, nie onversoete sjokolade nie.
Wat jy benodig
- 5,6 gram suikervrye sjokolade (twee 2,8 ounce bars)
- 1 koppie neute (grof gekap)
- Opsioneel: 1/3 koppie moerhalwes (vir versiering)
Hoe om dit te maak
- Berei 'n bakplaat deur dit met aluminiumfoelie te bedek.
- Kap die suikervrye sjokolade in klein stukkies en plaas dit in 'n mikrogolfvrye bak. Mikrogolf tot smelt, roer elke 45 sekondes om oorverhitting te voorkom. Verwyder uit die mikrogolf wanneer die sjokolade meestal gesmelt word, en bly roer totdat dit heeltemal gesmelt en glad is.
- Gooi die neute op die gesmelte sjokolade, roer tot die lekkergoed gemeng is en al die stukkies bedek is.
- Met 'n teelepel, gooi lemmetjies lekkergoed op die voorbereide bakplaat. Hierdie resep sal ongeveer 2 dosyn 1 duim-klusters maak.
- As jy wil, top elke cluster met 'n dekoratiewe moer half terwyl die sjokolade nog nat is.
- Plaas die lekkergoed in die yskas vir 20 minute om die sjokolade te stel. Bêre vir 'n week in 'n lugdigte houer in die yskas.
Meer suikervrye nageregte
Suikervrye Pindakaas Liefde Desserts
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 41 |
| Totale vet | 3 g |
| Versadigde vet | 2 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| koolhidrate | 4 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 1 g |