Hierdie lekker sourroom-tamatie-dip is wonderlik met vars tamaties in die seisoen, maar dit maak enige tyd van die jaar 'n goeie dip.
Wat jy benodig
- 1 medium tamatie (gekap)
- 1/4 koppie suurlemoensap
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 teelepelpeper
- 2 teelepels suiker (of na smaak)
- 1/4 teelepel
- Worcestershire sous
- 1/4 koppie sjalotjies (fyngekap)
- 2 koppies
- suurroom
Hoe om dit te maak
- Meng tamaties met suurlemoensap, sout en peper; laat staan vir 45 minute.
- Voeg Worcestershire sous, groen uie en suurroom by; roer om te meng.
- Verkoel om deeglik te verkoel.
- Bedien met veggie dippers of skyfies.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 129 |
| Totale vet | 11 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 34 mg |
| natrium | 22 mg |
| koolhidrate | 6 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 2 g |