Tequila en Pynappelvarkens

'N Fantastiese rek ribbes gebaai in 'n pynappel-tequila-braaisous. Ideaal vir enige geleentheid.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Spoel ribbes en klop droog. Geur met sout en peper.
  2. Verhit die rooster vir hoë hitte.
  3. Plaas ribbes op die rooster en kook vir tien minute.
  4. Skuif ribbes na indirekte hitte. Ondertussen combining ingrediënten vir barbecue saus in 'n groot kastrol.
  5. Bring mengsel oor medium hoë hitte, roer dikwels, sowat 20 minute.
  6. Verwyder die sous uit die hitte en braai die ribbels ryp met sous.
  7. Draai om en kook vir 20 minute.
  1. Bors die ander kant van die ribbetjies sousvol met sous; draai die rooster vir 30 minute.
  2. Bedien ribbes met gereserveerde sous.