Maklike maniere om vet in kook te sny
1. Gebruik nonstick-kookspuit in plaas van botter of olie; of kies ten minste vloeibare olies oor vaste vette (verkieslik koololie of olyfolie)
- Moet Kook Olies Saterde Vet bevat?
- Maak jou eie kookspray
- Goeie Vette, Slegte Vette
- Botter versus Margarine
- Is Ekstra-Ligte Olyfolie 'n Lae Vet Olie?
- Hart-Gesonde Canola Olie
2. Kies lekker vleis en vellose hoenderborsies
- Die Skinny on Skinless Chicken Breasts
- Lae Vet Hoender Resepte
- Sal Vark die nuwe hoender word?
- Vark Resepte
- Bees in 'n Lae Vet Dieet
- Lae Vleis Bees Resepte
3. Sny alle sigbare vet van vleis af
4. Braai, braai, bak, braise, stoom, poets, stadig-kook, en mikrogolfvoedsel in plaas van om dit te braai. Sautéing is goed met minimale hoeveelhede olie, of gebruik nie-stokkiespuit, of sous in plaas daarvan
- Lae Vet Kook Metodes
- Lae Vet Roerbraai
- Foil Packets
- Lae Vet Crockpot Kook
5. Dreineer vet uit gekookte vleis en blaas dit met kombuispapier indien nodig
6. Gebruik groente, boontjies of volgraan om sommige van die vleisinhoud van burgers, vleisbrood en chili te vervang
- Hoe om lae vetburgers te maak
- Lae Vet Suidwes-Burgers
- Mini Meatloaves
- Pinto Bean en Sweet Corn Chili
7. Bedek hoender en vis in broodkrummels eerder as beslag, en bak dit in plaas van braai
- Gebraaide Vis
- Hoender Nuggets
- Koringkruidkip
8. Kies hoender- of kalkoenworsies in plaas van vark- of beesworsies
- Hoenderporsie Roerbraai
- Worsk, Mushroom and Red Pepper Pizza
- Al Fresco Hoenderpampoentjies
9. Kies Kanadese spek of kalkoenspek in plaas van gereelde spek
10. Gebruik een eier en twee eierwitte per persoon in jou gunsteling eiergeregte of koeke; of sny vet en cholesterol heeltemal deur die gebruik van eiervervangers
- Wat is Eiersvervanger?
- Hoe om 'n laer vet omelet te maak
- Courgette en Mushroom Frittata
- Somer Frittata
11. Plaas twee vleisgeregte elke week met vis of vegetariese etes
- Vleislose Maandag
- Boontjie- en Groentelys
- Groente Kerrie
- Aubergine Bak
- Groente Lasagne
- Farfalle Met Asperges En Kersietamaties
- Marinara Sous
- Vis en Vistereg Resepte
12. Gebruik vetvrye hoenderbottel of vetvrye melk in aartappels, sop, grap en stewels.
- Wat is Skinny Mashed Potato?
- Hoender- en Ryssoep
- Italiaanse Groentesoep
- Lensiesop
13. Probeer vetvrye verdampte melk in romerige sop en braaikolle in plaas van swaar room
14. Top jou pasteie of strooi jou tert met phyllo deeg in plaas van gereelde deeg
- Phyllo deeg vir lae vet pasteie en gebak
- Hoe om Phyllo Dough te gebruik
- Cherry Turnovers
- Peach Tarts
- Blackberry Apple Tarts
- Peer Cranberry Strudel
15. Oond-braai aartappels in plaas daarvan om Franse frietjies te maak of te koop
16. Gebruik kruie, speserye, vrugte en salsas om jou kos te smaak
- Mango-Tomato Salsa
- Mango-Black Bean Salsa
- Spice-Rubbed Cod
- Gebakte Zesty Tilapia
- Lemon-Thyme Halibut
- Spice-Rubbed Pork Chops
- Geroosterde Spice-Rubbed Salmon
- Herbed Pork Tenderloin
17. Vervang vetkase vir vetvette, en sny die hoeveelheid wat jy gebruik
18. Kies gereduseerde suurroom of jogurt in plaas van volvette weergawes vir stews, dips, spreads and dressings.
- Creamy Salad Dressing
- Suidwes Kipslaai
- Turkye en Groenboontjieslaai
- Hoender- en Appelsalade
- Rooi Peper Dip
- Spinazie Dip
- Yoghurt Kaas
19. Gebruik gereduseerde vet of vetvrye roomkaas in plaas van die gereelde weergawe vir kaaskoekies
- Verminderde Vette Pampoen Cheesecake
- Lae Vet Somer Cheesecake
- Verlaagde Vetpeperment Kaaskoek
20. Vervang sommige van die vet in gebakte goedere met appelmoes, plain nonfat yoghurt of lae vettermyngel
- Peperkoekkoek
- Lae Vet Brownies
- Wortelkoek
- Suurlemoen Courgette Brood
- Ierse Soda Brood
- Appelkoos Gember Muffins