'N Kruik tuisgemaakte glutenvrye brownie-mengsel maak 'n perfekte geskenk vir glutenvrye familie en vriende. Hierdie resep is maklik om te maak, en die brownies is ryk en lekker!
Hierdie glutenvrye brownie-resep is aangepas vir glutenvrye diëte uit 'n resep wat in Goeie Huishoudelike Brownies voorkom - Gunsteling Resepte vir Blondies, Bar en Brownies - Basiese Kakao Brownies.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie meel (glutenvrye alledaagse versnit, ek gebruik Authentic Foods Gluten-Free Classical Blend)
- 1/2 koppie kakaopoeier (onversoete)
- 1/4 teelepel bakpoeier (glutenvry)
- 1/4 teelepel sout
- 3/4 koppie suiker (gegranuleerde, 2 eetlepels)
- Vir die Batter:
- 1/2 koppie botter (versag, ongesoute, 1 stok)
- 2 groot eiers
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- Opsioneel: 1 koppie okkerneute (grof, gekap of neute van u keuse)
Hoe om dit te maak
- Voorverhit oond tot 350 ° F / 176 ° C vir metaalpan OF 325 ° F / 163 ° C vir glasbakskottel.
- Smeer 'n 8x8-inch bakpan met botter, klapperolie of kookbespuiting.
Om droë mengsel voor te berei:
- Plaas droë bestanddele in 'n bak en roer om dit te kombineer.
- Sif en verpak in 'n een-pint dekoratiewe pot of blik.
Om brownie beslag voor te berei:
- In 'n groot mengbak kombineer botter, eiers en vanielje-uittreksel. Klits om te kombineer. Voeg die hele pot droëbruinmengsel by en roer om deeglik te kombineer. Roer in neute (opsioneel).
- Skraap brownie mengsel in voorbereide bakpan.
- Bak in voorverhitte oond vir sowat 25 minute.
- Hou die kooktyd noukeurig. Wanneer 'n tandestokkie in die middel van die bakkie inkom, kom skoon bruinies uit. Moenie oorbake of brownies sal moeilik wees nie!
- Koel in die pan op 'n rek vir ten minste 15 minute voordat dit gesny word.
Herinnering: Maak seker dat jou werkoppervlaktes, eetgerei, panne en gereedskap vry van gluten is. Lees altyd produketikette. Vervaardigers kan produkformulerings sonder kennisgewing verander. As u twyfel, koop of gebruik nie 'n produk voordat u die vervaardiger kontak om te verifieer dat die produk vry van gluten is nie.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 291 |
Totale vet | 18 g |
Versadigde vet | 7 g |
Onversadigde Vet | 5 g |
cholesterol | 96 mg |
natrium | 205 mg |
koolhidrate | 28 g |
Dieetvesel | 2 g |
proteïen | 6 g |