Gebroopte Hoenderborsies: Gesond en Veelzijdig

Bottelige hoenderborsies pas byna by enige maaltydplan in. Hulle is ekonomies, lae vet, maklik om voor te berei en is deel van 'n verskeidenheid resepte. As jy nie bontelose hoenderborsies kan koop nie, is die verpakte bevrore skyfies wat in die meeste winkels beskikbaar is, gewoonlik 'n uitstekende waarde. Hulle is ideaal vir slaaie, spysdinee, braaikaste en pasta-skottelgoed, en hulle werk goed in baie resepte. Verskeie van hierdie resepte is gunstelinge wat kwalifiseer as troos kos.

Vir sagte, sappige hoenderborsies, gebruik 'n kits-lees-termometer om te kyk na doneness. Kook hoenderborsies tot 'n temperatuur van 165 F, wat die minimum veilige temperatuur vir hoender is. Hoenderborsvleis word droog en taai wanneer dit oorgekook word.