Karamelsous word oor pekanneute en 'n botterbroodkors gegooi. Die lekker botterstawe word gebak en dan klaar met die sjokolade-skyfies. Dit is 'n baie maklike resep om voor te berei, en dit is altyd 'n treffer!
Toe ek die tralies gemaak het, het ek die helfte van die resep in 'n 8-duim-bakkie gemaak. Ek het hulle met semisweet sjokolade skyfies in plaas van melk sjokolade skyfies toegemaak.
Wat jy benodig
- 2 koppies all-purpose flour
- 3/4 koppie ligbruin suiker, verpak
- 1/2 koppie botter, versag
- 1 1/2 koppies pekannehalwes
- 1/2 koppie ligbruin suiker, verpak
- 2/3 koppie botter
- 1 1/2 koppies melk sjokolade skyfies
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F (180 C / Gas 4).
- Meng meel, 3/4 koppie bruinsuiker, en 1/2 koppie botter; meng tot krummelagtig. Pat mengsel stewig op die onderkant van 'n ungreased 9-by-13-by-2-inch bakpan.
- Strooi pekannehalwes oor die ongebakte kors. Tersyde gestel.
- In 'n klein kastrol, kombineer 1/2 koppie bruinsuiker en 2/3 koppie botter. Kook oor medium hitte, roer voortdurend totdat mengsel begin kook. Kook vir een minuut, roer voortdurend. Sprinkel die karamelmengsel oor pekanneute en kors.
- Bak in die voorverhitte oond vir 18 tot 20 minute of totdat die karamellaag borrels is en die korsrand effens bruin is. Verwyder uit die oond en strooi dadelik met die sjokolade-skyfies.
- Gebruik 'n klein verdraaide spatel of bottermes om skyfies eweredig te versprei soos dit smelt. Koel heeltemal voordat dit in blokkies gesny word.
Maak sowat 2 dosyn bars.
Wenke en Variasies
- Vervang semisweet sjokolade skyfies vir die melk sjokolade skyfies.
Jy mag dalk ook hou van
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 222 |
| Totale vet | 17 g |
| Versadigde vet | 8 g |
| Onversadigde Vet | 6 g |
| cholesterol | 24 mg |
| natrium | 64 mg |
| koolhidrate | 18 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 2 g |