Grenadine is 'n siroop gegeur met granate. Dit mag of mag nie alkohol bevat nie. Met hierdie resep kan jy maklik jou eie nie-alkoholiese grenadiensirup by die huis maak.
Wat jy benodig
- 2 1/4 pond
- granate
- 1 pint water
- 1/2 pint suiker (min of meer nodig, sien instruksies)
- Opsioneel: rooi koskleursel, opsioneel
Hoe om dit te maak
- Skei die granaatjiesaad uit die membrane en vel.
- In 'n swaar kastrol, bedek granaatjiepitte met 1 pint water en prut totdat dit sap sak, sowat 5 minute.
- Giet 'n kaasdoek-gelaagde sif in 'n bak, druk die sap uit die sade. Gooi saad uit.
- Meet die gespanne granaatappelsap en voeg 'n gelyke hoeveelheid suiker by.
- Gooi dit in die kastrol en kook.
- Verminder hitte en prut vir 10 tot 15 minute.
- Koel tot kamertemperatuur.
- Voeg koskleursel by indien dit gebruik word. Giet in 'n dekoratiewe propvol bottel.
Gebruik grenadiensirup in kinders se drankies soos Shirley Temple of Roy Rogers , in alkoholiese cocktails, nageregte, marinades en ander algemene resepte.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 66 |
| Totale vet | 2 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 14 mg |
| natrium | 10 mg |
| koolhidrate | 6 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 5 g |