Dit is 'n tuisgemaakte salsa-bestanddeel met alle vars en rou veganiese bestanddele. Dit is perfek vir die somer wanneer alles in die seisoen is.
Wanneer tamaties genoeg is, en tyd is van die essensie, kom eenvoudige en vinnige resepte soos hierdie een handig in. Vars, tuisgemaakte salsa smaak wêrelds beter as die winkel-gekoopte variëteite. Maar dit beteken nie dat jy altyd al die bestanddele byderhand sal hê nie.
Met niks anders as vars gekapte tamaties, knoffel, limoen, ui en 'n paar speserye, is dit die perfekte vegetariese, veganiese en glutenvrye salsa, en is selfs geskik vir 'n rou vegan dieet . As jy 'n rou veganistiese, snack of ligte maaltyd nodig het, probeer hierdie rou vegan salsa, bedien met óf gekapte vars groente, tuisgemaakte rou veganiese vlaskoekers , of, vir iets anders, probeer hierdie tuisgemaakte rou veganiese mielies .
Nuut om rou te eet of net die rou kos dieet te verken? Hier is 'n paar eenvoudige wenke om jou te laat begin rou eet.
Wat jy benodig
- 2 koppies tamaties (gekap klein)
- 1 tot 2 knoffelhuisies (gedruk of gekap)
- 1/4 teelepel see sout (of na smaak)
- 1 eetlepel. lemmetjie sap
- 2 eetlepels varskilantro (gemaalde)
- 1 eetlepel rooi ui (gemaalde)
- 1/2 teelepel komyn (grond)
- 1/2 teelepel chili poeier
- 1/4 teelepel cayennepeper
- 1 teelepel jalapeño peper (gemaal, of ander chili peper)
Hoe om dit te maak
- In 'n groot bak kombineer die gekapte tamaties, gemaalde knoffel, seepsout en kalk. Voeg dan in enige opsionele bestanddele wat u kies om by te voeg: varsgemaalde koriander, gemaalde rooi ui, gemaalde komijn, chili poeier, cayennepeper en gemaalde jalapeno peper of ander chili peper.
- Meng liggies om goed te kombineer, dan afkoel tot gereed om te dien.
- As jy hierdie vars tuisgemaakte rou salsa vooraf kan voorberei, al hoe beter, sodat die geure ten volle ontwikkel kan word. Kook vir ten minste 'n uur, indien moontlik, en voeg 'n bietjie meer vars gekapte koriander bo-op net voor dit bedien word. Delish! Geniet jou eenvoudige en maklike tuisgemaakte rou salsa!
- Sit jou rou salsa saam met hierdie tuisgemaakte rou veganiese vlaskoekies , of hierdie tuisgemaakte rou veganiese mielieschyfies of langs (of binne) hierdie rou veganiese slaaisous .
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 39 |
Totale vet | 0 g |
Versadigde vet | 0 g |
Onversadigde Vet | 0 g |
cholesterol | 0 mg |
natrium | 85 mg |
koolhidrate | 9 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 2 g |