Rou vlas saad krakers is 'n gewilde snack vir diegene op die rou kos dieet. Selfs as jy net meer vlassaad in jou dieet of meer rou kosse wil insluit, probeer hierdie dehidreerde vlas saadkoekresep vir 'n bevredigende crunch. Vlasaadkoekies is goed met rou salsa, rou guacamole of rou hummus (foto). Ek hou daarvan om knoffelsout by my vlaskoekers by te voeg, maar dit mag nie geskik wees vir diegene wat op 'n 100% rou kos dieet.
Wil jy 'n paar groente by jou vlas krakers voeg? Voeg 'n bietjie gerasperde wortels, courgette of wat jy ook al het.
As jy van hierdie rou vlaskoekers hou, wil jy dalk ook probeer om hierdie soortgelyke rou kos koringskyfies te maak.
Wat jy benodig
- 2 koppies hele vlasaad
- 2 koppies water
- 1/4 koppie
- Tamari (of Braggs Liquid Aminos of
- Nama Shoyu Rou Sojasous )
- See sout na smaak
Hoe om dit te maak
- Bedek die vlas saadkoekers in 'n mediumgrootte bak met water en laat dit vir minstens 1 1/2 uur week. Die water sal na 'n gelatineuse goo verander.
- Gaan die mengsel na, en voeg meer water by indien nodig. Jy wil hê dat die mengsel gooierig is, maar nie hardloop nie, en nie te dik nie.
- Roer die tamari, Liquid Aminos of Nama Shoyu-sous, seesout en vars kruie in. Jy kan ook kreatief wees en ekstra ekstra geure byvoeg - 'n spuit kalk sap, gemaalde gemmer, chili poeier of cayenne peper, afhangende van jou smaak.
- Sprei die mengsel ongeveer 1/8 duim dik op jou dehidrator se paraflexx of teflex velle.
- Stel jou dehidrator tot ongeveer 110 F, en dehidreer vir 4-6 uur.
- Draai die mengsel oor en laat nog 3 tot 4 uur uitdroog. As jy 'n knapperige en knapperige kraker wil hê, dehit 'n bietjie langer. Ek hou van my vlasaadkoekies 'n bietjie chewier, so ek dehidreer hulle 'n bietjie minder.
- Breek of sny jou kraakbeen in stukke wanneer dit dehidreer.
Rou vlasaadkoekies is 'n uitstekende hapje of alleen bedien met 'n rou salsa , guacamole, rou hummus of 'n ander rou kos dip .
Sien ook:
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 5 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 339 mg |
| koolhidrate | 1 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 1 g |