Update 5 Augustus 2015: Uit hierdie opdatering blyk dit dat 10 Cane Rum nie meer vervaardig is nie en gestaak is.
Oorspronklik gepubliseer: 28 Junie 2015
In teenstelling met die meeste rums, wat uit melasse geproduseer word , begin 10 Cane Rum met vars gedruide suikerriet wat spesifiek vir die doel in Trinidad gegroei is. Die resultaat is 'n baie skoon, lugagtige, maar fluweelrige rum, die beste in vergelyking met 'n ou cachaca .
Vir die $ 30-prys is 10 Cane baie - een wat 'n lug van klas en uitnemendheid in 'n goeie gees gee sonder om die bank te breek.
Die oorsig
Toe ek dit bekend gemaak het, het 10 Cane vinnig een van my nuwe gunsteling rums geword, want dit is nie oordrewe soet soos baie ander nie. Dit maak dit perfek vir cocktails, veral as jy gaan soek na 'n soet, maar nie te soet, drink nie.
Algehele, dit is 'n goeie rum met al die aspekte wat mens in die gees sal soek en dit wil vermeng word. Probeer hierdie een in 'n Daiquiri , Mojito , Tussen die Sheets , of selfs 'n Anejo Highball ; In 'n rum-cocktail waar 'n medium-romige kan skyn sonder om deur te veel geure bedek te word.
Proe Notas:
Die neus is lekker en uitnodigend, met aantekeninge van peer en appel saam met wenke van vanielje en karamel. Die soet, warm en fluweelagtige verhemelte is alles wat 'n goeie rum moet wees en het 'n onderliggende smaak van heuning en sitrus. Die afwerking is lank en vertoon suiwer suikerriet tot perfeksie met 'n soet, eike snap.
10 Cane Rum Cocktails
- Benjamin se ouderdom terugkeer
Meer as 10 Cane Rum
- Rum vervaardig in Trinidad uit vars, eerste pers suikerriet.
- Gedistilleer in klein pakkies in Franse potstille en 6 maande lank in Franse eikehoutvate.
- Ingevoer deur Moet Hennessy VSA, New York, NY
- 40% alc / vol (80 bewys)
- Verkoop vir ongeveer $ 30 / 750ml bottel