Die Mojito het in die geledere opgestaan om een van die gewildste cocktails te word . Dit is 'n eenvoudige en heerlike drankie wat op elke drinker se lys van cocktails moet wees wat geproe moet word.
Soos met baie van die beste cocktails , is die Mojito maklik om te maak. Dit benodig net 'n handjievol bestanddele waarvan die meeste vars is en dalk selfs daar in jou kombuis. Die Mojito is die perfekte beginner se drank, selfs vir diegene sonder ' n ten volle gevulde kroeg .
Rum, Munt en Kalk is die noodsaaklike elemente vir 'n goeie Mojito. Die kalk en kruisement moet vars wees en die rum behoort jou gunsteling bokant ligte rum te wees.
'N Muddler en 'n roerlepel is die enigste gereedskap wat benodig word. In 'n paar minute sal jy een van die nuutste cocktails denkbaar wees.
Wat jy benodig
- 2 gram
- lig rum
- 2 teelepels suiker
- 6 tot 8
- vars kruisementblaar
- Splash
- klub soda
- 1 limoen in twee helftes gesny
- Garnering: Muntstuk
Hoe om dit te maak
- Plaas die suiker, kruisementblare en 'n bietjie klitsoda in 'n hoëbolletjie.
- Mompel goed om die suiker op te los en die geur van die munt te laat vaar.
- Druk die sap uit albei helftes van 'n kalk in die glas, val half in die glas.
- Voeg die rum by.
- Roer goed.
- Vul die glas met ysblokkies.
- Boonop met koeksoda.
- Garneer met die kruisement.
Meer wenke vir die maak van die perfekte Mojito
Rum is die enigste drank wat in die Mojito gebruik word, dus dit is 'n kritiese element wat die finale smaak van die skemerkel bepaal.
Dit is nie die drankie waar jy nie 'n goedkoopskat wil wees nie. Kies 'n premium rum soos Appleton Estate, Ron Matusalem, of Mount Gay.
Terwyl wit rums tipies gemeng word in 'n Mojito, kan jy ook 'n hoë-verouderde rum beskou. Bly weg van gekruide rums. Die speserye soos Captain Morgan en Sailor Jerry weerspreek en afbreuk doen aan die varsheid van die mint en limoen.
As jy wil, kan jy 'n plesie eenvoudige siroop gebruik in plaas van rietsuiker. Jy kan ook ' n rou suiker soos demerara of turbinado gebruik om 'n donker soet van die drank te voeg.
Klubsoda is die finale element wat 'n bietjie raad vereis. Sekerlik, dit is maklik om by die mark te hou en kies net 'n ou bottel klubsoda, maar sodra jy 'n boetieksoda in jou Mojito probeer, sal jy vind dat ' n kwaliteitskoda 'n wêreld van verskil maak .
Koorsboom en Q Drinks maak albei 'n fantastiese klubsoda wat spesiaal ontwerp is vir gebruik in cocktails. As jy 'n bietjie wild wil kry, kan jy ook een van die unieke smaak van DRY Soda probeer , of komkommer of laventel is goeie opsies om 'n bietjie meer geur by 'n Mojito te voeg.
Hoe sterk is die Mojito?
Die Mojito is 'n verrassend ligte cocktail. As dit met 'n 80-bevis rom gemaak word en die voltooide drank ongeveer 6 gram is, weeg dit by net 13% ABV (26 bewys) .
Die geskiedenis van die Mojito
Die Mojito het ontstaan in Kuba in 'n tyd toe die kwaliteit van die rum nie was wat dit vandag is nie. Deur 'n paar eenvoudige bestanddele by te voeg om die ongewenste aspekte van die land se rum te masker en 'n lekker drankie te maak.
Tydens die verbod het dit Amerikaners se mode geword om na die eilandland te ontsnap om 'n paar drankies te geniet terwyl hulle die son opdroog. Dit was gedurende hierdie tyd dat die Mojito internasionale aandag gegryp het. Vir gereelde besoekers aan Kuba het dit 'n gewilde drankie geword en was tweede vir die Daiquiri op Ernest Hemmingway se lys van gunsteling-cocktails.
Oor die jare het die rum verbeter en die Mojito se roem het geweldig versprei. Vandag is dit een van die meer modieuse tropiese cocktails .
Vir 'n baie gedetailleerde geskiedenis van die Mojito en ander goeie rumdrankies, lees Wayne Curtis ' En 'n Fles Rum .
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 184 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 631 mg |
| koolhidrate | 15 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 0 g |