Hierdie soet en pittige croissant-gegrilde kaas word warm gedien wat dit skerp en gooierig maak - die uiterste van smaak- en tekstuurkombinasies. Met 'n pittige peperpannetjiekaas van Tillamook Cheese, 'n heuning lepel soet en romerige appelbotter, en 'n botterige en perfek vlokkige croissant, sluit hierdie gegrilde kaas een van my gunsteling smaakkombo se SWEET & SPICY (en botterig) in en dit is 'n uitstekende klein Behandel die pare mooi met 'n suur Sauvignon Blanc as jy dit in die namiddag wil hê.
Alhoewel hierdie resep aanbeveel dat jy die toebroodjie braai, is hierdie kombinasie ook lekker soos dit is - of dit nou 'n vinnige ontbyt, 'n laaste minuut nagereg of 'n onkonvensionele middagete is. Jy kan selfs na die volgende vlak met hierdie en voeg 'n paar sout gehard vleis soos prosciutto of speck.
Om meer oor hierdie resep te lees, of om stap-vir-stap foto's te sien, kliek hier om Gegratineerde Kaas Sosiale te besoek.
Wat jy benodig
- 1 Croissant
- 1/2 koppie Pepper Jack Cheese
- 1-2 eetlepels
- Appelbotter
Hoe om dit te maak
1. Begin deur jou croissant saggies in die helfte te sny en 'n peperjakkas op een kant van die brood te lê. Voeg dan jou appel botter by en voeg dan die res van die kaas bo-op. Sit nou die ander helfte van die croissant bo-op en sit eenkant.
2. Voeg in 'n klein pan of panini pers jou toebroodjie by en draai die hitte tot medium-laag. Laat die toebroodjie kook totdat die kaas begin smelt en die buitekant van die croissant begin krisis en goudbruin kry.
Na 'n paar minute aan elke kant moet dit van die hitte verwyder word. Laat dit vir 'n paar minute sit voordat dit bedien word sodat die geure kan meld en die kaas kan styf sodat dit nie uitdroog sodra jy daarby byt nie.