Artisjok Tartlets Resep

Taarten, gemarineerde artisjokken en soet druiwe tamaties kom bymekaar in hierdie artisjok tartlets resep. Perfek vir die partytjie-voorgeregte, hierdie kleurvolle, klein deegkoekies hou net die regte hoeveelheid hartseer kaas, geroosterde tamaties en gekapte preie om 'n lekker showstopper op die hors d'oeuvres-bakkie te wees.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Voorverhit die oond tot 350F. Plaas 'n enkele laag van die puffdeeg op 'n perkament-gevoerde bakplaat, en plak dit met 'n skerp mes in 12 blokkies, sonder om die hele deeg deur die deeg te sny. Herhaal die proses met die tweede pakkie puffdeeg. Bak die gebak vir 20 minute in die voorverhitte oond.
  2. Terwyl die gebak bak, roer die artisjokke, tamaties, preie en kaas saam. Plaas die vulling eenkant vir 'n oomblik.
  1. Wanneer die deeg klaar gebak het, verwyder dit uit die oond en laat dit afkoel vir 5 minute en laat die groot gebak nog steeds ongeskonde. Skep die vullis in die middel van elke kleiner tert, en maak 24 klein gebakjies, nog steeds saam. Bak die deeg vir 'n bykomende 25 tot 30 minute tot die deeg gouerbruin en die kaasborrels word.
  2. Skei die artisjok-tartlets van mekaar af en drup dit met olyfolie.