Beste Cabernet Sauvignon Onder $ 100

Dit is geen geheim dat California Cabernet Sauvignon redelik vinnig kan kry nie. Terwyl hoër pryspunte geensins verseker dat jy die wyn meer as jou gunsteling $ 20-kajuit wil hê nie, as jy dit reg tref en kies Cabs wat die ekstra geld waard is, sal jy die kans in jou guns staak. So, hier is agt kajuite wat die geld werd is, jaar in en jaar. Hulle is konsekwente, kwaliteit-aangedrewe Cabs - wat beteken dat hulle geld spandeer op nuwe eikehout, druiwe van premie-produsente kies of self groei en 'n wynmaker het wat weet wat nodig is om 'n taxi te maak wat jy lank ná die laaste druppel onthou.

• 01 van 06

  Hall Kathryn Hall Cabernet Sauvignon 2010 (CA) $ 99

  Groot, digte, sappige framboos-aangedrewe vrugte, gelê langs myl van goed onderhoude struktuur en baie Cabernet-karakter, maak dit 'n top-wynpluis-oesjaar in en oesjaar. Heerlike swartbessie, donker kersie en rooibruinvrugte leen beide diepte en konsentrasie. Warm speserye word deur die eik se deurlopende besprenkeling besprinkel. Goed geweefde tanniene word naatloos geïntegreer in die strukturele ondersteuning en verouderende uithouvermoë. Entoesiaste suurheid, briljante balans, varietegraad, en 'n afwerking wat aangaan, is al die kenmerke van hierdie pragtige Napa Valley Cab.

• 02 van 06

  CADE Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2009 (CA) $ 75

  Baie is bekend met Napa se gesogte PlumpJack-wynmakery in Oakville, en sedert die bekendstelling van CADE Estate op Howell Mountain - is daar baie opgewondenheid rondom hul kragopgestelde Cabs. Die 2009 Howell Mountain Cab is geen uitsondering nie, met druiwe afkomstig van vyf hoë-end Howell-bergtelers en geniet hoë vrugte en speserye. Verwag die donker vrugtekarakter, swartbessie en swartbessie, met 'n hewige mengsel van kruisement, donker sjokolade, vanielje, en swart lapvleis wat die verhemelteprofiel afrond. Finesse, krag, elegansie, en balanseer spel op die intrigefaktor en hou hierdie swaar rakende rooi in topvorm.

• 03 van 06

  Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 2010 (CA) $ 90

  Vanuit Napa se wyn legende, die 2010 Robert Mondavi Reserve Cabernet Sauvignon bring groot, brawny geure met 'n buitengewone diepte en ingewikkelde kompleksiteit. Verwag 'n goed geweefde tannienstruktuur om genoegsame ondersteuning vir die sagte swartbessie- en swartkersvrugte te gee, tesame met om hierdie wyn nog 'n dekade of twee verouderingsvermoë te gee. Lewendige suurheid, 'n vet mocha-afwerking, deurlopende elegansie en 'n allesomvattende balans maak dit 'n rooiwyn vir die geskenk. Geklee om te beïndruk, gee die Mondavi Reserve-kajuit 'n poging met keuse van jou gunsteling vleis of dit 'n groot wild, beesvleis of bison is, die ryk geure sal goed deur hierdie bus vervoer word. Hou die SRP in gedagte want hierdie wyn is $ 135; Dit is egter nie ongewoon om dit baie goed onder pryse te vind as jy aanlyn-wynhandelaars verken nie.

• 04 van 06

  Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2011 (CA) $ 75

  Shafer se 2011 One Point Five kom uit Napa se gesogte Stags Leap Distrik, bekend vir die vervaardiging van goed-geïntegreerde Cabines of intensity and opulence. Shafer se One Point Five, wat na die vader-seunspan vernoem word, is die essensie van Shafer se wynerfenis. Awesome aromaten, met digte donker vrugte, seder-nuanses en aardse ondertone betrek die sintuie. Kragtig gebou en goed onderhou, die verhemelteprofiel loop diep en dra donkerbessie-vrugte met rokerige, eikebome invloede en 'n tikkie seder op die eindpunt.

• 05 van 06

  Col Solare 2009 (WA) $ 75

  Die 2009 Col Solare, Italiaans vir 'n blink heuwel, bied 'n buitengewone Cab-gebaseerde versnit wat uit sommige van Washington se bekendste wynstreke en swaar treffende appellasies (naamlik Rooi Berg, Columbia Valley, Wahluke Helling en Horse Heaven Hills) kom. Col Solare is 'n uitsonderlike samewerking wat die wynprodusente van twee van die wynwêreld se bewese kragstasies, Chateau Ste, toon. Michelle en Italië se Marchesi Antinori. Die 2009-oesjaar bring konsekwente balans, diepte en krag tot die glas met lae swart vrugte en tabakblaar, omring deur ryk vanielje speserye. Kompleksiteit, karakter en 'n natuurlike, volgehoue ​​elegansie streef hierdie wyn na smaakvrye begin naatlose afwerking, wat dit perfek maak om saam met die spel, varkenslepel en verskeidenheid steaks te koppel. Die Col Solare 2009 dra 'n volle liggaam, baie van intensiteit en fokus. Terwyl dit lekker en ongelooflik drinkbaar is, sal hierdie rooi slegs van 'n paar addisionele kelder tyd verbeter.

• 06 van 06

  Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2009 (CA) $ 80

  Hierdie Grgich Hills Cabine het baie krag, maar spog met beide pragtige balans en soliede struktuur. Op die verhemelte kan jy verwag dat donkerbessie-vrugte, peperige speserye, mesmeriserende mokka-aantekeninge en 'n volverfde afwerking is.