Die oog van ronde snit kom van die bees-agterkwartier. Die snitte van die gebied sluit die oog van ronde, boonste ronde en onderste ronde in. Die oog van die ronde is die meer sagte ronde snit. Hier is verskeie resepte vir die oog van ronde braai.
Oog van Rond Met Knoffel En Appelsap
'N eenvoudige appelsap marinade, knoffel en geurmiddels geur hierdie maer beesoog van ronde braai. Bedien hierdie oog van ronde braai met aartappels en jou gunsteling gestoomde groente vir 'n lekker alledaagse ete of Sondagaand.
Oog van Rond Met Mosterd Kruie Kors
Mosterd, rooiwyn en kruie help om hierdie leunte oog van ronde rooster te smaak. Die gebraai word op hoë hitte begin en die kruiemengsel word oor die gebraai oor die gebraai
Gemarineerde Oog van Rondbraai
Hierdie oog van die ronde word eers gemarineer met 'n sagte mengsel van sojasous, tamatiepasta en asyn, dan word dit perfek geroosterd. Sny die volgende dag oorblyfsel van ronde dun vir toebroodjies.
Geroosterde Bees Met Knoffel En Tiemie
Hierdie resep gebruik 'n oog van ronde gebraaide of kruisbraai, net geurig en gerooster tot perfeksie.
Pot Geroosterde Oog van Rond
Hierdie gebraaide oog van die ronde word gekook met 'n verskeidenheid groente en koffie, vir 'n ryk en hartlike alledaagse ete.