Bloedpampoene op die plaaslike mark kan 'n bietjie moeilik wees. Enige verskeidenheid sal goed doen in hierdie vinaigrette-resep, maar as jy die keuse het, gaan met 'n Moro of Tarroco-oranje.
Vir meer unieke slaai idees, lees Top 10 Vinaigrette Resepte en gebruik dit in 'n verskeidenheid slaaie.
Wat jy benodig
- 2 eetlepels asyn (witwyn)
- 1/4 koppie lemoensap (bloed oranje)
- 2/3 koppie olyfolie
- 1/2 knoffelhuisies (gebreekte en fyngekap)
- 1 eetlepel sjalotte (fyngekap)
- 2 teelepels vars pietersielie (fyngekap)
- 2 teelepels grasuie (vars, fyngekap)
Hoe om dit te maak
Plaas al die bestanddele in 'n pot en skud tot die toediening goed gemeng is. Alternatiewelik kan jy die bestanddele kragtig in 'n klein bak baklei totdat hulle saam ingewerk word.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 380 |
| Totale vet | 36 g |
| Versadigde vet | 5 g |
| Onversadigde Vet | 26 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 8 mg |
| koolhidrate | 13 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 2 g |