Blou Kaas- en Pynappelsous vir Steaks en Chops

Dit is 'n goeie sous, voeg 'n ander vlak by enige geroosterde steak, beesbraai en varktjies. Terwyl hierdie sous perfek vir die vakansie is, werk dit ook goed vir formele byeenkomste en spesiale geleenthede soos verjaarsdae, herdenkings of Valentynsdag.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

Verhit olyfolie of botter in 'n groot kastrol. Voeg sjokolade by en kook vir 2 minute, of tot deurskynend. Voeg wyn, beesvleis sous, en Worcestershire sous by. Kook tot kookpunt en verminder hitte tot lae. Roer in mosterd en oorblywende geurmiddels. Laat prut vir 8-10 minute. As sous begin verminder, voeg bloukaas by en smelt deur. Verwyder uit die hitte, roer pynappels, en bedien oor geroosterde of geroosterde vleis van jou keuse.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 157
Totale vet 12 g
Versadigde vet 4 g
Onversadigde Vet 3 g
cholesterol 16 mg
natrium 316 mg
koolhidrate 4 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 4 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)