'N Pragtige, hartige, gevulde pasta-gereg is 'n eenvoudige nagnagte-idee, veral in die koue winter wanneer jy iets warm en troos verlang.
Hierdie Cheesy Mushroom Gebakte Ziti is glutenvry, alhoewel met stellêre glutenvrye pasta op die mark deesdae, kan jy beslis nie sê dit is glutenvry. Ek verkies rigatoni vir hierdie gebakte ziti, die hartigheid van die noodle wat aan al die kaas, sous en sampioene hou.
My gunsteling glutenvrye rigatoni pasta is gemaak deur Bionaturae. Geen karton tekstuur of geur nie, dit is suiwer pasta bliss, veral wanneer dit gekook word.
Hierdie resep gaan almal uit op die sampioene. 16 oz cremini-sampioene word gesaai met uie en Parmesan, dan by 'n groot bak gekookte glutenvrye rigatoni, marinara-sous (jou keuse!), En gesnyde mozzarella. Gebakken met ekstra kaas bo-op, hierdie skare-aangename en kan-feed-a-crowd gereg is gereed om uit te kom in die oond in 25 minute.
Vir die vleisliefhebbers daar buite, voel vry om gaar Italiaanse wors by hierdie gereg vir 'n selfs hartseer ete by te voeg.
Wat jy benodig
- 12 oz gluten vrye rigatoni
- 1 teelepel olyfolie
- 1 geel ui, blokkies
- 16 oz cremini sampioene, gewas, stamme verwyder, en gesny
- 1/4 koppie gerasperde Parmesan (bevestig glutenvry)
- 24 oz pot van jou gunsteling marinara sous
- 2 1/2 koppies gesnyde lae-vogtige-skuim mozzarella
- sout en peper na smaak
Hoe om dit te maak
- Voorverhit oond tot 375 F en sit 'n 9x9-oondbak opsy.
- Kook pasta volgens pakketaanwysings.
- Terwyl pasta kook, berei die sampioene voor. Verhit olie oor medium hitte in 'n groot pannetjie. Voeg die uie by en kook tot sowat 5 minute. Voeg die sampioene by en smaak mildelik met sout en peper. Bedek en kook totdat sampioene versag, roer af en toe, sowat 5-7 minute. Verwyder deksel en roer Parmesan. Verwyder van hitte.
- Dreineer die pasta sodra dit klaar is om te kook. Voeg die pasta by 'n groot mengbak. Gooi die botter marinara-sous bo-oor en voeg 1 koppie gesnyde mozzarella by. Meng goed.
- Voeg die sampioene by die bak pasta by en voeg 'n oormaat vloeistof by die lepellepel vol sampioene teen die pan.
- Roer om te kombineer en smaak na smaak met bykomende sout en peper, indien nodig.
- Bak, ontbloot, vir 20 minute. Sprinkel die oorblywende mozzarella-kaas bo-oor (voel vry om meer by te voeg as jy 'n regtig kaasagtige gereg wil hê). Bak vir nog vyf minute totdat kaas gesmelt word.
- Verwyder uit die oond en afkoel vir vyf minute. Sop die sop in die bakkiesbak. Bedien dadelik.
Herinnering: Maak seker dat jou werkoppervlaktes, eetgerei, panne en gereedskap vry van gluten is. Lees altyd produkaartikels om te bevestig dat die produk glutenvry is. Vervaardigers kan produkformulerings sonder kennisgewing verander. As u twyfel, koop of gebruik nie 'n produk voordat u die vervaardiger kontak om te verifieer dat die produk vry van gluten is nie.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 163 |
| Totale vet | 7 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 19 mg |
| natrium | 653 mg |
| koolhidrate | 12 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 12 g |