In hierdie resep word gekapte gekookte ham en broccoli gekombineer met rys, kaas en suurroom. Hierdie resep is 'n uitstekende manier om oorblywende ham te gebruik.
Wat jy benodig
- 2 koppies gekapte ham (gekook)
- 1 (10 ounce) pakkie bevrore broccoli
- 1 koppie gekookte rys
- 1 kan room van seldery of sampioen sop
- 1 koppie gekapte cheddarkaas
- 1 klein ui, gekap (opsioneel)
- 1/2 koppie suurroom
- sout en peper na smaak
- 1/2 koppie broodkrummels
- 1 eetlepel gesmelte botter
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 325 F.
- In 'n bak kombineer die ham, broccoli, gekookte rys, sop, kaas, ui en suurroom. Geur na smaak met sout en peper.
- Plaas die mengsel oor na 'n 2 1/2-kwart-oondbak of bakplaat.
- Gooi die broodkrummels met die gesmelte botter en strooi oor die oondbak.
- Bak die oondbak vir 55 tot 65 minute by 325 F, of tot bruin en borrels.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 810 |
| Totale vet | 51 g |
| Versadigde vet | 28 g |
| Onversadigde Vet | 13 g |
| cholesterol | 148 mg |
| natrium | 873 mg |
| koolhidrate | 63 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 27 g |