Ek dink die broodmasjien is een van die beste uitvindings van die 20ste eeu. Dit pas reg in die hele crockpot-ding. Nie net kan jy jou crockpot regmaak as jy by die huis uit die werk kom nie, maar jy kan dieselfde doen met die broodmasjien.
Rosyntjies is nie my vriend nie, maar ek hou van hulle wanneer hulle gekombineer word met kaneel en botter. U kan hierdie Kaneelroisbrood gereed wees vir ontbyt saam met 'n ontbyt-oondbak in die crockpot. Jy sal jou familie wroeg.
Wat jy benodig
- 1 1/4 koppie water
- 3 eetlepels botter
- 2 teelepels sout
- 3 eetlepels bruinsuiker (verpak)
- 4 1/4 koppies broodmeel
- 2 eetlepels onvette droë melk
- 2 teelepels kaneel
- 2 teelepels aktief
- Droë gis
- 1 koppie rosyne
- Opsioneel: kamertemperatuur botter
Hoe om dit te maak
Plaas die bestanddele in die broodpan in die volgorde wat gelys is: water, botter, sout, bruinsuiker, broodmeel, onvette droë melk, kaneel en aktiewe droë gis. Of voeg die bestanddele by volgens die vervaardiger se aanwysings van jou masjien. Die rosyne moet by die vrugte en noot sein bygevoeg word. As jy dit aanvanklik byvoeg, sal die rosyne gepolveriseer word. Afhangende van jou masjien kom die vrugte en noot sein oral van 30 tot 40 minute in die siklus.
Onthou, wanneer die laaste gis bygevoeg word, maak 'n klein putjie met jou vinger om die gis te plaas. Dit sal die korrekte tydsberekening van die gisreaksie verseker. Hierdie brood word verwerk by die soet, vinnige of tydige siklus, of volgens die vervaardiger se aanwysings. Bedien hierdie Kaneelroosbrood versier met kamertemperatuur botter. Maak een 2 pond brood.
Het jy ten minste 4 stukkies oorblywende Kaneel-Raisinbrood?
Hoekom maak die Franse Toast nie daarmee nie? Klop 2 eiers met 1/2 melk in 'n lae-sidige bak. Verhit 'n braaipan met 'n bietjie botter. Doop elke sny in die eiermengsel. Maak seker dat u albei kante van die brood bedek. Plaas elke sny in die verhitste pan. Kook vir net 'n paar minute. Lig die brood op om te sien of dit genoeg gaar is om die ander kant te kook. Bedien jou Franse Roosterbrood warm met effens verhitte regte esdoornstroop.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 221 |
| Totale vet | 5 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 10 mg |
| natrium | 1,130 mg |
| koolhidrate | 36 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 10 g |