Charcoal Grill Starter Alternatiewe

Lig jou houtskool op die skoon en veilige manier

Grilling is 'n goeie manier om 'n ete te maak wat lekker, prettig en voedsaam is. Kook op die rooster bied verskeie voordele vir die gesondheid, soos om minder vet te gebruik (soos enige oortollige druppels in die strale) en om meer vitamiene en minerale te kry (aangesien grillergroente meer voeding behou). Terwyl grille baie voedingsvoordele kan bied, kan dit ook die omgewing help.

Houtskool is dikwels vuilder om te werk met, in vergelyking met die gas wat in gas-aangedrewe grille gebruik word, maar kom uit hernubare bronne soos saagsels, mielie stysel en ligter vloeistof. Ligter vloeistof is egter een van die oorsake van grilleverwante beserings en kan 'n groot hoeveelheid petroleumgebaseerde besoedeling veroorsaak. Volgens die Verenigde State van Amerika se Omgewingsbeskermingsagentskap (EPA) skep houtskoolstofvrystellings vrystellings van vlugtige organiese verbindings (VOCs) in die lug wat bydra tot die vorming van die osoonlaag.

Gelukkig kan jy jou houtskoolrooster verlig sonder ligter vloeistof. Groengrillingsalternatiewe , soos houtskoolstarter, is toestelle wat gebruik word om steenkool- of houtskoolbrikette direk aan te steek om hulle warm te maak. Die meeste houtskoolstowwe kos ongeveer dieselfde as 'n bottel ligtervloeistof en is meer eko-vriendelik.