Gebakte Alaska-resep gemaak met roomys, sponskoek en meringue.
Maak seker dat die roomys en koek heeltemal bedek is met die meringue.
Wat jy benodig
- 2/3 koppie suiker
- 5 eierwitte, kamertemperatuur
- 1-laags sponskoek
- 1 baksteen sjokolade, aarbei, en vanielje roomys of ander geure, baie stewig bevrore
Hoe om dit te maak
- Klits eierwitte tot skuim. Voeg die suiker geleidelik by eierwitte by en klop totdat die meringue stewige pieke vorm.
- Sny die sponsaartjie 'n bietjie groter as die bakstene roomys, sowat 1/2 cm groter aan elke kant. As die koek 'n broodgrootte is, sny die roomys 'n bietjie kleiner.
- Versprei die meringue oor die roomys en die koek, sorg dat dit heeltemal seël sodat geen ys blootgestel word nie.
- Bak 400 ° tot die meringue ligbruin is.
Sien ook sjokolade-sponskoek
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 233 |
| Totale vet | 4 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 409 mg |
| koolhidrate | 43 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 6 g |